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有機(jī)食品是用有機(jī)肥種的么
有些人一直認(rèn)為有機(jī)食品是用有機(jī)肥料中出來的,那么事實(shí)是這樣么? 是事實(shí)上有機(jī)肥種出來的東西并不能稱為有機(jī)食品。有機(jī)食品也叫生態(tài)或生物食品等。來自于有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系,根據(jù)國際有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)要求和相應(yīng)的標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)加工的,通過獨(dú)立的有機(jī)食品認(rèn)證機(jī)構(gòu),如國際有機(jī)農(nóng)業(yè)運(yùn)動聯(lián)盟(FOAM)認(rèn)證的食品, 才能稱為有機(jī)食品。有機(jī)食品是有一套評判標(biāo)準(zhǔn)的:
1、原料來自于有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系或野生天然產(chǎn)品。
2、有機(jī)食品在生產(chǎn)和加工過程中必須嚴(yán)格遵循有機(jī)食品生產(chǎn)、采集、加工、包裝、貯藏、運(yùn)輸 、標(biāo)準(zhǔn),禁止使用化學(xué)合成的農(nóng)藥、化肥、激素、抗生素、食品添加劑等,禁止使用基因工程技術(shù)及該技術(shù)的產(chǎn)物及其衍生物。
3、有機(jī)食品生產(chǎn)和加工過程中必須建立嚴(yán)格的質(zhì)量管理體系、生產(chǎn)過程控制體系和追蹤體系,因此一般需要有轉(zhuǎn)換期;這個轉(zhuǎn)換過程一般需要2-3年時(shí)間,才能夠被批準(zhǔn)為有機(jī)食品。
4、有機(jī)食品必須通過合法的有機(jī)食品認(rèn)證機(jī)構(gòu)的認(rèn)證。 有機(jī)食品是一類真正源于自然、富營養(yǎng)、高品質(zhì)的環(huán)保型安全食品。也稱為生態(tài)食品,有機(jī)食品優(yōu)于“綠色食品”,更優(yōu)于無公害食品和普通食品。它是位于食品安全金字塔頂端。所以用有機(jī)肥種出來被污染了也不能算有機(jī)食品。更多有關(guān)有機(jī)肥造粒機(jī)的相關(guān)內(nèi)容請?jiān)L問我們的網(wǎng)址:oaiwan.com